Un Thé glaçé hors du commun. A la base, je voulais juste faire un thé aux agrumes mais en même temps j’avais un trop plein de fruits de la passion que je n’avais pas encore utilisé. Je me suis dit pourquoi pas. Alors la nouvelle du jour est que toi aussi tu dois essayer la recette du « pourquoi et tu verras ». Sur le litre de ce nectar j’ai eu à peine un verre rempli. Yohan et son Papa ont tout raflé. Donc je vous présente la recette pour 2 et demi: Yohan (1), Monsieur mon mari (1), La Nounou et moi (demi)…. Merci!!
Ingredients
?4 sachets de thé
?1 litre d’eau
?8 c. à s. de sucre
?1 pamplemousse
?2 citrons
?2 fruit de la passion
Préparation
✨Mettre l’eau dans une casserole et ajouter les sachets de thé.
✨Couper les fruits de la passion et mettre les grains dans l’eau.
✨Mettre la casserole au feu et retirer lorsque ça commence à bouillir.
✨Laisser refroidir. Vous pouvez goutter pour voir si le sucre est à votre convenance.
✨Extraire le jus du pamplemousse et des citrons.
✨Ajouter au thé.
✨Tamiser le liquide.
✨Mettre au réfrigérateur au moins 5 heures pour rafraîchir ou si vous êtes impatient comme moi servir avec des glaçons mais mettre un eu plus de sucre.