Poulet Sauté - Igname
Ingrédients
- 1/2 poulet 4 morceaux
- 2 c. à s. paprika
- 2 c. à s. poudre d'oignon
- 2 c. à s. poudre d'ail
- 1 c. à s. poivre noir
- Sel
- 2 oignons
- 1 tomate
- 4 tête d'ail
- 1 petit bouquet de persil
- 1 c. à s. moutarde
- Sel et poivre
- 60 ml eau
Instructions
- Rincer le poulet, enlever l’excès d'eau et faire des entailles dans le poulet.
- Mélanger les poudres d’épice et assaisonner le poulet.
- Frire le poulet 10 minutes.
- Couper les légumes et les faire revenir dans 50 g de beurre.
- Ajouter la moutarde, sel, poivre, le poulet et l'eau.
- Cuire à feu doux 10 minutes.
- Frire vos ignames Speed'Loco selon les instructions sur le paquet.
- Servir et bon appétit.